Практические инновации преобразуют традиционные отрасли с помощью революционных продуктов

window.dataLayer = window.dataLayer || []; функция gtag(){dataLayer.push(arguments);} gtag('js', new Date()); gtag('config', 'UA-160618588-3',{'custom_map': {'dimension1': 'story_id'},'story_id': '438539'});

Эбигейл Кляйн Лейхман

Банки из-под тунца и автомобильные фильтры — не те продукты, о которых мы много думаем. Какими бы полезными ни были такие традиционные предметы, они довольно скучны и не вдохновляют.

-->

Но Таль Лейзер, бывший вице-президент по маркетингу израильского производителя растительного масла, увидел большой потенциал в низкотехнологичных продуктах повседневной жизни.

Она основала компанию «Практические инновации», чтобы раскрыть и коммерциализировать этот потенциал.

«Сильная экономика опирается на традиционные отрасли, а не на высокие технологии», — говорит Лейзер ISRAEL21c.

«Этим отраслям сложно найти продукты следующего поколения, двигатели роста и прибыльные продукты. Маржа очень низкая, и они испытывают трудности», — говорит она.

«Я думал, что если мы потратим время и усилия на привнесение культуры инноваций в традиционную промышленность, мы сможем увидеть большие прорывы».

В течение последних 14 лет компания «Практические инновации» работала с широким кругом традиционных производителей в Израиле и за рубежом, разрабатывая продукты и услуги, которые открывают новые возможности для ранее малозаметных секторов.

Таль Лейзер, основатель и генеральный директор компании Practice Innovation. Фото предоставлено журналом «Практические инновации»

«На данный момент мы выпустили более 80 продуктов для клиентов из таких отраслей, как сельское хозяйство, косметика, полиграфия, краски, металл, автомобили, пластмассы, продукты питания, здравоохранение, текстиль, розничная торговля и многое другое», — говорит Лейзер.

«Управление по инновациям Израиля, которое начинало с высоких технологий, открыло канал для традиционной промышленности и утвердило нас в качестве консультанта по инновациям».

Компания, в которой работают 12 сотрудников, работает с сотнями академических и промышленных специалистов из Израиля и со всего мира, которые обладают опытом, необходимым клиентам.

Компания Practice Innovation имеет действующий дополнительный офис в Бразилии, где одним из ее клиентов является бумажная компания Suzano, и недавно открыла филиал в Дубае.

Лейзер подчеркивает, что интеллектуальная собственность на каждое запатентованное изобретение полностью принадлежит клиенту. «Практические инновации» не продают продукты, а лишь концептуализируют и создают их.

Многие отрасли промышленности производят отходы, избавиться от которых сложно и дорого, говорит Лейзер.

«Наш подход заключается в том, чтобы превратить эти отходы в новый продукт, который будет более прибыльным, чем основной продукт компании», — говорит она. Этот подход получил название «Золотая трата».

Компания «Практические инновации» помогла производителю оливкового масла Шемен-Шань найти уникальный источник дохода для переработки почти 5000 тонн шкурок, косточек и листьев, остающихся каждый год после прессования.

Куча отходов оливковых листьев и ветвей от производства оливкового масла. Фото Agsaz через Shutterstock.com

«Эти отходы наполнены антиоксидантами, но они в 1000 раз сильнее, чем может выдержать человеческий организм, поэтому на самом деле они токсичны», — говорит Лейзер.

«Мы превратили эти оливковые отходы в самую полезную для здоровья муку в мире. В нем нет глютена, много клетчатки, а антиоксидантов ровно столько, сколько необходимо человеческому организму».

Оливковая мука уже используется для промышленной выпечки хлеба и крекеров. Сама мука продается в собственных магазинах компании по производству оливкового масла.

«Сейчас мы ведем переговоры с инвесторами об увеличении линейки и ведем переговоры с крупными европейскими производителями оливкового масла об этом инновационном продукте», — говорит Лейзер.

«Практические инновации» решили другую проблему для Lord Sandwich, израильской компании, стремящейся выйти на мировой рынок.

Проблема: из-за растущего числа потребителей, желающих есть меньше углеводов и больше белков, категория сэндвичей находится в стагнации. Кроме того, традиционные сэндвичи имеют срок хранения пять дней, что делает экспорт невозможным.

Решение: Full Wrap, гибкая и прочная безглютеновая обертка для тортильи, изготовленная из растительного белка. «Ее можно интегрировать в любую линию по производству сэндвичей», — говорит Лейзер.