Бибак создает программный стек для управления многоразовыми пищевыми контейнерами в больших масштабах

Французский стартап Bibak (ранее известный как La Consigne GreenGo) накопил 6,4 миллиона долларов (6 миллионов евро) за счет долевого финансирования и долга. Компания хочет положить конец одноразовой пластиковой упаковке для пищевых продуктов и заменить ее многоразовыми контейнерами для пищевых продуктов.

В раунде финансирования стартапа принимают участие Founders Future, MAIF Impact, Seed One, фонд Blue Ocean Notus Technologies SWEN Capital Partners, а также несколько бизнес-ангелов. Стартап закрыл этот раунд в ноябре 2022 года.

Тот факт, что Bibak является французской компанией, является ее конкурентным преимуществом, поскольку регулирование недавно изменилось. С 1 января 2023 года ресторанам пришлось использовать многоразовые контейнеры для еды для людей, которые там едят.

«Это меняет масштаб бизнеса и индустрии повторного использования», — сказала мне соучредитель и генеральный директор Ясмин Дахмане.

И все же Бибак существует уже довольно давно. Стартап начался в 2018 году с французских компаний, предоставляющих услуги корпоративного питания, таких как Sodexo, Compass и Elior. Теперь компания также нацелена на индустрию проведения мероприятий, а также на сети ресторанов быстрого питания, такие как Burger King.

Но Бибак не хочет делать все это. Хотя многие рестораны покупают профессиональные посудомоечные машины, стартап считает, что большинство пищевых контейнеров не будут мыть в ресторанах. Вместо этого придет сторонняя компания и заменит ваши груды грязной посуды, пластиковых коробок и столовых приборов на чистые.

Вместо того, чтобы пытаться сделать все это, Бибак сосредотачивается на области, где он может принести больше пользы — это технологическая и платформенная часть этой процветающей отрасли.

«Мы позволяем профессиональным моющим и логистическим компаниям делать свою работу. Это гораздо более надежная модель, потому что мы можем привлечь компании по промышленной мойке», — сказал Дахмане.

Так что же тогда предлагает Бибак? Во-первых, Бибак дает некоторую наглядность посредством данных. Клиенты могут использовать платформу, чтобы видеть свои запасы в режиме реального времени, подсчитывать, сколько контейнеров для пищевых продуктов не хватает, создавать депозитную систему и видеть воздействие многоразовых контейнеров на окружающую среду.

Во-вторых, Бибак поможет вам собрать использованные контейнеры для еды. Стартап может отправить вам умные киоски возврата и создать систему депозитов, подходящую для вашего конкретного ресторана. Это может быть геймифицированная система с вознаграждениями или простая система депозитов.

В-третьих, Bibak также в некотором смысле является финтех-компанией. Компания может управлять системой кэшбэка и вознаграждений за вас.

Хорошей новостью является то, что Bibak становится все более эффективным по мере масштабирования. «Мы хотим обеспечить как можно более низкую стоимость стирки», — сказал Дахмане.

Компания в первую очередь ориентируется на крупных клиентов, поскольку считает, что небольшие рестораны последуют ее примеру, как только к ним присоединятся крупные сети. В целом было предотвращено использование более 1,5 миллионов единиц одноразовой упаковки. Бибак конкурирует с другим французским стартапом Pyxo.

Люди, работающие в Société Générale, Engie, Hermès, Danone или Vinci, уже используют пищевые контейнеры Bibak. А по выходным, когда люди идут на Ролан Гаррос или We Love Green, они также общаются с Бибаком, когда заказывают напиток. Вскоре вы также сможете получить контейнер «Бибак» при заказе еды через Интернет.